Введение в технологии продуктов питания: Методические указания к лабораторному практикуму
Сидоренко Г.А., Вострикова Р.М.
Лабораторный практикум состоит из 11 лабораторных работ по технологиям пищевых производств. Каждая лабораторная работа включает теоретический материал, описание методик проведения анализов и задание. Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине ''Введение в технологии продуктов питания'' для студентов четвертого курса специальности 270100, 270300, 270500
الفئات:
عام:
2004
الناشر:
ГОУ ОГУ
اللغة:
russian
الصفحات:
42
ملف:
PDF, 917 KB
IPFS:
,
russian, 2004
Litres
هل تريد إضافة متجر كتب؟ إتصل بنا على support@z-lib.do
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
أكثر المصطلحات والعبارات المستخدمة
قوائم الكتب ذات الصلة
